Voici la recette la plus simple qui existe, à mon avis.

Très rapide à faire, 30 mn, montre en main.

Comme elle n’est pas très épaisse, on se régale, nous l’avons mangé à deux !!!!!!

Cette fois ci, je ne me suis vraiment pas compliqué la vie, j’ai pris une pâte prête à l’emploi, à la Coop Suisse, elle est super bonne, la marque Betty Bossy.

Poser la pâte sur la plaque du four.

Préchauffer le four à 220°.

Eplucher les pommes, les couper en deux, sortir le trognon.

Dans une casserole mettre ¼ de litre d’eau, avec 100 g de sucre, le jus d’un demi citron, vous pouvez prendre du Sicilia, cela va tout aussi bien.

Ajouter les épluchures de pommes, les trognons, les pépins, les queues.

Faire bouillir pendant 20 mn.

Verser dans un chinois, récupérer la gelée de pomme dans un bol.

Couper les pommes en fines tranches, essayez de bien les faire de même taille, c’est important pour la cuisson.

Faire un premier tour, en prenant soin de mettre les pommes bien alignées au bord extérieur.

Les faire se chevaucher.

Faire trois tours pour bien remplir toute la tarte.

Saupoudrer généreusement de cannelle.

Pour que se soit bien uniforme, j’ai passé un petit coup de pinceau sur toutes les tranches de pommes.

Faire cuire au four à 220° pendant 20 mn.

Si votre gelée de pommes est froide réchauffez la un peu pour quelle soit assez liquide pour pouvoir couvrir toutes les pommes.

Bien égaliser avec le pinceau.

Laisser refroidir, puis régalez vous.

Je suis contente de moi !!!!!

Cela n’arrive pas souvent, mais aujourd’hui, oui !!!!

Réveil à 7 h 30, Frimousse et moi avons traîné quelques instants, pas très longtemps, petit Monsieur avait envie de bouger, et il sait y faire…. Il me croque les orteils, cela me fait tellement rire, que je me réveille entièrement et fini par me lever.

Au programme une nouvelle recette de tarte aux pommes.

Elle était divine !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Nous l’avons mangé en entier, un miracle.

30 mn chrono, et aussi belle que chez le pâtissier.

Trois fois rien pour la faire, juste quelques idées, un peu de pâte et trois  pommes.

Je vous mettrai la recette aussi vite que possible promis.

Comme j’étais heureuse de la réussite, j’ai pris mon courage à deux mains, direction repassage, et j’ai même fait tourner le lave linge en même temps.

J’ai fait très attention de ne pas me brûler les doigts, cela suffit les bêtises de l’autre jour, toujours mal, hélas.

Plus jamais je ne toucherais à un truc électrique !!!!!!!

Je me console en me disant que si Frimousse y avait mis son petit museau, c’est lui qui aurait été au paradis, alors je préfère souffrir à sa place.

Zhom’ a fini le boulot à 14 h, après le casse croûte nous avons été dépanner son ordi, et oui, petits problèmes, rien de très grave, il est revenu de suite avec.

Ensuite nous avons fait les courses de la semaine, car demain je voudrais une journée récré comme je dis.

Je vous raconterais tout demain soir, mais je devrais rentrer avec une tonne de photos.

La journée se termine, je suis heureuse, si je pouvais je vous déposerai une tranche de tarte, tellement elle était bonne.

Bonne nuit, bon jeudi, bisous.

 

Pas moyen d'ajouter une image, une fois de plus !!!!!!! je suis désolée.