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CHEZ FRIMOUSSE ET MAMOUZETTE
Bienvenue sur mon blog ,
J'espère que vous passerez un bon moment en ma compagnie.
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Bisou spécial à Janny et Françoisedebraine, qui m'ont donné le virus blog.
Merci Tonia pour ces magnifiques cadeaux, gros bisous.
J'ai créé un index des recettes !!!!!

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L'Internaute > Jour Par Jour ... Le 3 octobre
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Journée, boulot, boulot !!!!!!
Un peu mieux dormi cette nuit, mais pas encore habituée au changement vraiment.
Seul Frimousse y est à son aise, petit Monsieur prend deux fois plus de place qu’avant !!!!!! Et du coup, moi j’en ai de moins en moins.
Seul moment ou je peux m’étaler c’est quand zhom’ se lève, je mets donc mes jambes à sa place, le reste de la nuit je dors replié sur moi-même, car la partie du bas est réservée.
Après le petit déjeuner avec Frimousse, ce matin nous avons partagé les céréales, il était trop mignon à les croquer, puis me regarder faire, c’était à celui qui faisait le plus de bruit, bref, nous nous sommes amusés à peine debout.
Ensuite direction repassage, comme j’avais fait tourner 3 machines, il y avait de quoi faire.
Cela m’a pris la matinée, mais pour une fois j’y suis arrivé d’un coup.
Heureusement qu’il y a la télé dans la pièce pour me donner du courage, car je peste après moi dès que mon bras ne veux pas suivre.
Pause repas et feuilleton, puis j’ai attaqué le ménage, aspirateur dans toutes les pièces, 140 mètres carrés, ce n’est pas rien.
Comme il a fait très beau, plus beau que cet été, j’ai fait du rangement sur le balcon, je me suis occupée de mes plantes, car il va falloir songer à les rentrer.
L’hiver approche, premiers signes, l’arrivée des mouettes.
Elles ont tournés comme des folles toute la journée, pour bien montrer qu’elles sont là.
Ce soir nous avons pris l’apéro sur le balcon, il faisait encore 20° à 20 H.
Autant en profiter, on ne sait si cela va durer.
Il ne me reste plus qu’à vous souhaiter une douce nuit, un bon mercredi, bisous.
Toujours des problèmes, donc pas de photos, ni d'images !!!!!!
Sans commentaires, merci Over Blog !!!!!!

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Pâte sablée au chocolat |
300 g |
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Sucre en poudre |
300 g |
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Crème fraîche épaisse |
450 g |
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Chocolat au lait |
300 g |
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Beurre |
70 g |
Faire cuire votre fond de tarte comme ici :
http://mamouzette.over-blog.org/categorie-907732.html
Dans une casserole, faire fondre 200 g de sucre à sec jusqu’à l’obtention d’un caramel ambré.


Laisser refroidir, puis verser sur le fond de tarte.

Préparer la ganache de chocolat, chauffer 200 g de crème, ajouter le chocolat en morceaux, puis hors du feu ajouter 20 g de beurre.
Verser au centre de la tarte.
Laisser refroidir au réfrigérateur.

Pour le décor, faire fondre 100 g de sucre à sec, quand il est bien blond ajouter une poignée d’amandes effilées.
Verser sur le plan de travail et laisser refroidir.
Casser en petits morceaux pour le décor.

Il ne reste plus qu’à se régaler …… bon appétit !!!!!!
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